【コーヒーセミナー】コーヒーは、産地でどこまで味が変わる?
コーヒーは、産地でどこまで味が変わる?
コーヒーを選ぶとき、よく目にする「生産国」や「産地」という言葉。
では実際に、産地が違うことで、味にはどのくらい違いが生まれるのでしょうか。
今回のコーヒーセミナーでは、異なる産地のコーヒーを飲み比べながら、それぞれの個性を探っていきます。
香り、酸味、甘さ、質感、余韻。
普段はひとことで「おいしい」と感じている一杯も、少し意識を向けてみると、さまざまな違いが見えてきます。
華やかに感じるもの。
果実のような明るさを持つもの。
やわらかな甘さが続くもの。
同じコーヒーでありながら、その表情はさまざまです。
今回のセミナーでは、産地ごとの特徴をただ覚えるのではなく、実際に味わいながら、
「自分は何を感じているのか」
を一緒に見つけていきます。
産地は、味を知るための手がかり
コーヒーの味は、生産国だけで決まるものではありません。
地域や標高、品種、精製方法、焙煎など、いくつもの要素が重なり合って、一杯の個性が生まれます。
産地を知ることは、味の答えを知ることではなく、
そのコーヒーをより深く理解するための手がかりを増やすこと。
セミナーが終わるころには、普段飲んでいるコーヒーを、今までとは少し違った視点で楽しめるようになるはずです。
こんな方におすすめです
- 産地による味の違いがよく分からない方
- コーヒーの味をもっと深く理解したい方
- 自分が感じた味を言葉にできるようになりたい方
- 普段とは少し違った視点でコーヒーを楽しみたい方
コーヒーセミナー
「コーヒーは、産地でどこまで味が変わる?」
異なる産地のコーヒーを飲み比べながら、
味わいの違いと、その背景を紐解いていく90分。
知識だけではなく、実際に飲み、感じることから。
いつものコーヒーが、少し違って見える時間をお楽しみください。
開催概要
開催日
2026年8月30日(日)
時間
17時〜18時30分(参加人数により変動あり)
所要時間
約90分
参加費
10,000円
定員
5名
ファシリテーター
室伏雄太
- CQI Q Arabica Grader
- Evolved Q Grader
- JSC2025.2026 Judge
- CVA for Cuppers
お申し込みについて
参加をご希望の方は、お電話または、メールよりお問い合わせください。
TEL:042-677-5511
Mail:y_murofushi@pappelburg.com
