自家焙煎コーヒー専門店|Pappelburg(パペルブルグ) 香り豊かなコーヒー豆をお探しなら、Pappelburg(パペルブルグ)へ。独自の自家焙煎方法によって豆本来の旨味・甘味・香りを十分に引き出し飽きの来ないテイストに仕上げています。スタンダードコーヒーからスペシャリティコーヒーまで豊富なラインナップ。贈り物やギフトにもおすすめです!当店のこだわりを是非ご自宅でもお楽しみください。

【コーヒーセミナー】コーヒーは、産地でどこまで味が変わる?

コーヒーは、産地でどこまで味が変わる?

コーヒーを選ぶとき、よく目にする「生産国」や「産地」という言葉。

では実際に、産地が違うことで、味にはどのくらい違いが生まれるのでしょうか。

今回のコーヒーセミナーでは、異なる産地のコーヒーを飲み比べながら、それぞれの個性を探っていきます。

香り、酸味、甘さ、質感、余韻。

普段はひとことで「おいしい」と感じている一杯も、少し意識を向けてみると、さまざまな違いが見えてきます。

華やかに感じるもの。
果実のような明るさを持つもの。
やわらかな甘さが続くもの。

同じコーヒーでありながら、その表情はさまざまです。

今回のセミナーでは、産地ごとの特徴をただ覚えるのではなく、実際に味わいながら、

「自分は何を感じているのか」

を一緒に見つけていきます。

産地は、味を知るための手がかり

コーヒーの味は、生産国だけで決まるものではありません。

地域や標高、品種、精製方法、焙煎など、いくつもの要素が重なり合って、一杯の個性が生まれます。

産地を知ることは、味の答えを知ることではなく、
そのコーヒーをより深く理解するための手がかりを増やすこと。

セミナーが終わるころには、普段飲んでいるコーヒーを、今までとは少し違った視点で楽しめるようになるはずです。

こんな方におすすめです

  • 産地による味の違いがよく分からない方
  • コーヒーの味をもっと深く理解したい方
  • 自分が感じた味を言葉にできるようになりたい方
  • 普段とは少し違った視点でコーヒーを楽しみたい方

コーヒーセミナー

「コーヒーは、産地でどこまで味が変わる?」

異なる産地のコーヒーを飲み比べながら、
味わいの違いと、その背景を紐解いていく90分。

知識だけではなく、実際に飲み、感じることから。

いつものコーヒーが、少し違って見える時間をお楽しみください。

 

 

開催概要

開催日
2026年8月30日(日)

時間
17時〜18時30分(参加人数により変動あり)

所要時間
約90分

参加費
10,000円

定員
5名

ファシリテーター

室伏雄太

  • CQI Q Arabica Grader
  • Evolved Q Grader
  • JSC2025.2026 Judge
  • CVA for Cuppers

お申し込みについて

参加をご希望の方は、お電話または、メールよりお問い合わせください。

TEL:042-677-5511
Mail:y_murofushi@pappelburg.com

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特集

自家焙煎コーヒー専門店|Pappelburg(パペルブルグ) 香り豊かなコーヒー豆をお探しなら、Pappelburg(パペルブルグ)へ。独自の自家焙煎方法によって豆本来の旨味・甘味・香りを十分に引き出し飽きの来ないテイストに仕上げています。スタンダードコーヒーからスペシャリティコーヒーまで豊富なラインナップ。贈り物やギフトにもおすすめです!当店のこだわりを是非ご自宅でもお楽しみください。

〒192-0375
東京都八王子市鑓水530-1

駐車場有:店頭前7台 すぐ横に6台分

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children under 6 is not allowed in the pappelburg


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