「味わいの魔法—精製方法で変わるコーヒーを体験しよう！」
“同じ豆でも、こんなに違う？”
精製方法によってコーヒーの香りや味わいがガラリと変わることをご存じですか？ナチュラル、ウォッシュド、ハニー…それぞれの良さを飲み比べながら、自分好みの味との出会いを楽しむ時間を作りませんか。
「精製って何？」「どんな違いがあるの？」 そんな素朴な疑問からスタートして大丈夫。専門用語は使わずに、楽しくわかりやすくご案内します。
⚫︎このセミナーで体験できること
当日は、5種類の異なる精製方法のコーヒーを飲み比べて、それぞれの特徴を体感いただきます：
各精製方法（例：ナチュラル、ウォッシュド、ハニーなど）の香りや味わいの違いを感じる
カッピング入門として、風味を言葉で表現する楽しみを体験する
自分の“好きな味”を見つけるヒントを得る
コーヒー初心者の方も大歓迎！リラックスした雰囲気の中、楽しく学べる場をご用意しています。
⚫︎開催概要
日時：8月24日（日）
17時〜18時00分（参加人数によって変動あり）
参加費:5,000円
定員:6名（少人数制）
お電話またはメールにてお問い合わせください。
TEL: 042-677-5511
⚫︎このセミナーの魅力
コーヒーの世界は“精製方法”ひとつで驚くほど変化します。
そんな変化を実際に味わい、気づき、心で感じていただける体験をお届けします。
カッピング入門として、コーヒーの風味を言葉にする楽しさを知り、より深く味わいを楽しむきっかけに。
“知ることで、味わいはもっと深くなる”
このセミナーが、あなたのコーヒーとの新しい出会いのきっかけになることを願っています。
◆ファシリテーター
室伏 雄太（国際コーヒー鑑定士Q Arabica Grader）
日々、焙煎機と向き合いながら“おいしいコーヒーの理由”、”コーヒーの楽しみ方”を伝える活動をしています。
