こんにちは！   今回はクリスマスシーズン（12月）限定   「チョコレートとオレンジのパフェ」   をご紹介します！         ベルギー産チョコレートの深みと香りの特徴 今回のクリスマスパフェに使われているベル...

八王子カフェで過ごす、静かな午後の時間   自然光に包まれて味わう、“季節のパフェ”という体験   デートにもおすすめ。心を整える大人の八王子スポット 午後の柔らかな光が窓辺から差し込む八王子のカフェ。その穏やかな時間の中で手にする「りんごのパフェ」は、慌ただしい日常から心を解き放つよ...

ようやく秋らしい木枯らしが吹いてきました。 訪れた秋の魅力、栗を使ったパフェのお知らせです。   ※11月末までのご提供予定になっております。ご注意を！！   忙しい日常の中で立ち止まる、小さな贅沢   慌ただしい日々の中で、ふと「季節を感じる時間を持ちたい」と思う瞬間があり...

洋梨とシャインマスカット、ピオーネが織りなす味のマリアージュとは   秋の訪れを感じさせるこの一皿は、素材の個性を丁寧に重ね合わせた“調和”の芸術です。洋梨はまろやかで芳醇な香りを放ち、一口食べると舌の上でとろけるような上品な甘さが広がります。そのやわらかな印象を、シャインマスカットの透き通るような甘みと...

秋の訪れとともに訪れたい八王子のカフェ 秋の空気がふっと冷たくなり始める頃、八王子の街並みは色づいた木々と柔らかな陽射しに包まれます。そんな季節にぴったりなのが、ゆったりとした時間を過ごせるカフェでのスイーツタイム。 特におすすめしたいのが、パペルブルグの「ハロウィンパフェ」。     ...

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